Dietní polévka zeleninová Toruňská

Dietní polévky nám dodají tekutiny a vzhledem k nízkému glykemickému indexu také zasytí. V tomto dietním receptu  uvádíme množství potravin pro jednu osobu.  Uvedené množství potravin případně vynásobíme počtem požadovaných porcí. Kdo má rád nakyslé polévky určitě si pochutná.

Ingredience:

10 g mrkve
10 g celeru
10 g květáku
5 g kapusty
nové koření a bobkový list
20 g kyselých okurek
1 lžíce kyseleho mléka
masox, sůl

Zeleninu nakrájíme na kostičky, kapustu na nudličky, květák rozebereme na růžičky nebo jej nakrájíme na menší kousky.
Zeleninu uvaříme společně s kořením.
Před dokončením přidáme nakrájené okurky, kousek masoxu a mírně osolíme.  Do talířku pak přidáme lžíci mléka.

Energetická hodnota pro váš dietní jídelníček: 113 kJ

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.