netradiční magazín o zdravém životním stylu dietní jídelníček-alternativní medicína-praktické rady a postupy

1570 kJ, B 33 g, T 11 g, S 36 g

Ingredience:

120 g kuřete – 620 kJ
5 g oleje – 190 kJ
150 g brambor – 500 kJ
100 g mléka – 150 kJ
200 g salátu ledového – 110 kJ

Kuře očistíme, naporcujeme, osolíme a okmínujeme. Opečeme  na oleji a podlijeme mírně vodou.Udusíme a podáváme s bramborovou kaší  a salátem (obloha). Bramborová kaše: brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a brambory rozšťoucháme a horkým mlékem vymícháme na kaši.

Z kategorie dietní recepty, jak zhubnout

Placičky z krůtího masa, plněné brambory
1930 kJ, B 31 g, T 15 g, S 49 g

80 g krůtích prsou – 390 kJ

vejce ½ ks – 160 kJ

5 g Solamylu – 70 kJ

10 g oleje – 380 kJ

40 g cibule – 80 kJ

150 g brambor – 490 kJ

30 g nízkotučného sýru – 230 kJ

30 g nízkotučného bílého jogurtu – 70 kJ

50 g rajčat – 50 kJ

Uvařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali z brambor smícháme se solí, pepřem, 20% nastrouhaným sýrem, jogurtem, spařenými rajčaty a pažitkou. Směsí naplníme vydlabané brambory a asi 20 min zapékáme v troubě. Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na jemná půlkolečka.  Promícháme s kořením, vejci a škrobovou moučkou. Necháme asi 2 hod odležet. Pak tvoříme placičky, které opékáme po obou stranách.

Z kategorie jak zhubnout