Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /data/web/virtuals/19024/virtual/www/domains/medelin.cz/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.media-summary.php on line 77

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /data/web/virtuals/19024/virtual/www/domains/medelin.cz/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.media-summary.php on line 87

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /data/web/virtuals/19024/virtual/www/domains/medelin.cz/wp-content/themes/Divi/includes/builder/functions.php on line 5840
Žampionový sen | Wellness e-magazín

 

Ne vždy velké množství surovin a půl dne u plotny zaručí skvělý kulinářský zážitek. I s málem kvalitních a čerstvých surovin se dá vykouzlit pochoutka ladící nejen oku, ale i našemu tělu. Dnes budeme připravovat rychlé a jednoduché jídlo z bezvaječných těstovin a žampionů s vůní muškátového květu. 

Co budeme potřebovat?

300g  čerstvých žampionů, 400g bezvaječných těstovin, sůl, kmín, muškátový květ, sekaná petrželka, olivový olej.

Jak na to?

Lhostejno jaký tvar bezvaječných těstovin povaříme 9 minut v plném hrnci osolené vody. Tento čas využijeme na přípravu žampionů.

Na tenko nakrájené žampiony vhodíme na pánev, kde se nám nahřívá olivový olej. Podlijeme lehce vodu, osolíme, přidáme kmín a lehce pohladíme muškátovým květem. Máme málo ingrediencí, tak tuto malou ale podstatnou součást žampionového snu nevynechejte prosím.

Zvolna, opravdu zvolna dusíme dokud se nám nedovaří těstoviny.

V cedníku důkladně špagety zbavíme vody a promícháme v pánvi se žampiony. Posypeme čerstvou petrželkou sekanou na dřevěném prkénku.

Dobrou chuť!