Jedu vlakem a právě jsem se od spolucestující dozvěděl prima recept na skutečně netradiční rychlé těstoviny. Rychlé v tomto případě rozhodně neznamená nezdravé či nedělané s láskou a zájmem. Jde jen o to, že nám zůstane více času pro sebe.
Jdu hned k pomyslné plotně. Uvařím 170 g těstovin penne. Do takového ručního mixéru co je ve většině kuchyní přidám hrst čerstvé bazalky , 2 lžíce olivového oleje extra virgin a dvě polévkové lžíce mandlí. Na závěr přidám stroužek (nějaký větší, v případě čínského spratka raději dva) česneku
Vše rozmixuji na konzistenci ve které poté vykoupu uvařené těstoviny penne. Dle tajemné cestující je to vynikající zážitek co se týče chuti a vůně.
Prim hraje netradiční setkání bazalky a mandle na česnekovém polštáři.
Vyzkoušejte a pište o svých chuťových zážitcích!