Dietní jídelníček – tip na večeři



houbové rizoto

Houbové rizoto se šunkou a sýrem

Rýže natural (35 g)
Paprika červená (100 g)
Žampiony (200 g)
Šunka (50 g)
Sýr Eidam 30 % t. v s.
Postup: Žampiony nakrájíme na větší plátky a podusíme v trošce vody. Rýži vaříme spolu s cibulkou, do které zapíchneme tři hřebíčky a kari. Papriku nakrájíme na proužky a dusíme do poloměkka. Houby, papriku, nakrájenou šunku smícháme s uvařenou rýží, dochutíme solí a před podáním posypeme sýrem.