V předchozím článku jsem vyzdvihl potřebu železa pro náš organismus. Doplňuji, že významným zdrojem železa může být i tradiční jablko (všimněme si té hnědé barvy, která vznikne na ukousnuté části jablka) Pozor však na dobu, kdy jablko jíme!
Jablka jíme brzy ráno. Nejezte toto ovoce na noc, protože jablko snědené večer, kdy se tělo připravuje do klidového režimu silně nadýmá! (Jiří Cingroš, Sám sobě doktorem)